Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Cách làm kem xoài cho ngày nắng nóng:

Trời nóng thía này, thứ duy nhất hiện hữu trên đầu chỉ có kem và kem, ăn mãi không biết chán luôn. Mùa đông ăn kem cũng thấy ngon rùi, nhưng mùa hè mà được thưởng thức những cốc kem xoài mát lạnh thì còn tuyệt vời hơn nữa ý. Hum trước, mình đã chia sẻ tới các nàng món kem dừa vô cùng thơm ngon rùi. Nhưng nhân tiện đang là mùa xoài, đi đâu thấy cũng thấy xoài là xoài, lại nhân tiện vừa mua mấy cân trong siêu thị với giá thành rất “hạt dẻ”, thôi thì bỏ bớt ra làm chút kem xoài ăn cho đã. Vị ngọt ngào, thơm phức của xoài quyện cùng kem và vị va ni thơm lừng, béo ngậy, cứ nghĩ đến thôi là muốn “vùng dậy” làm lun rùi ý. Cách làm thì đơn giản lắm lắm Ảnh minh họa 1 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Ảnh minh họa 2 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Nguyên liệu cho món kem xoài bao gồm:

Phần thực hiện:

Về cách thực hiện thì cũng khá đơn giản thôi ạ, chỉ có vài công đoạn. Làm bánh và kem mình mới phát hiện ra 1 điều là kem topping cream rất hữu ích nhé, với bánh sinh nhật thì bắt hình cực dễ, còn làm kem thì cũng thấy rất ngon, mà giá thành thì rất “hạt dẻ” so với whipping cream, tất nhiên độ thơm ngon thì whipping vẫn hơn, nhưng mình thường dùng topping vì mình thấy loại kem này giá thành khá hợp lý, nhiều công dụng, mua 1 hộp 1 lit về tha hồ sử dụng, có hơn 50k thôi, cái này các nàng có thể tìm mua trong các siêu thị hoặc các cửa hàng làm bánh nhé, mình thường mua ở shop www.dolambanh.com. cái gì cũng có mà giá thành hợp lý cực kỳ

Ảnh minh họa 3 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Ảnh minh họa 4 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Tiếp đổ, đổ kem topping cream (hoặc whipping cream) đang lạnh vào, trước khi đổ kem vào các nàng nên để trong ngăn lạnh khoảng 3 tiếng, và khoáy đều tay rùi để cho hỗn hợp nguội hẳn

Ảnh minh họa 5 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Ảnh minh họa 6 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Ảnh minh họa 7 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Cứ cách 1 tiếng các nàng lại lấy kem ra và dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2 phút, lặp lại như thế khoảng 4 lần là món kem của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy. Cuối cùng để khoảng 6 tiếng cho kem đông hẳn là lấy ra dùng được rùi. Khi ăn, dùng muôi xúc kem xúc thành từng nắm nhỏ để vào bát (hoặc ly) và rưới sữa đặc lên trên. Hì, quá là tuyệt vời, chỉ nghĩ đến thôi đã đủ kích thích rùi. Món kem do chúng mình tự làm thực ra rất đơn giản, mà chất lượng không thua gì ngoài hàng, hơn thế nữa, nguyên liệu lại sạch, ngon, thơm khiến món ăn trở nên quá ư là hấp dẫn. Các nàng hãy thử và cảm nhận nhé, chúc cả nhà ngon miệng với món kem xoài bổ béo này ạẢnh minh họa 8 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

Ảnh minh họa 9 - Tự làm kem xoài thổi bay nắng nóng!

iunauan.com

Leave a Reply