Cách làm kem trứng cực ngon cho ngày nắng nóng:
Trứng là thứ nguyên liệu khá kỳ diệu, sẵn có trong các món tráng miệng thường ngày. Hum nay, mình sẽ gửi tới các nàng một món kem rất đặc biệt với nguồn nguyên liệu rất đơn giản đặc biệt với nguyên liệu chủ yếu là trứng và kem tươi, cách làm cực dễ và sản phẩm thì rất thơm ngon. Món này chúng mình có thể dùng như 1 thức giải khát hàng ngày, sau 1 ngày bận rộn mà được thưởng thức 1 ly kem trứng mát lạnh, thơm ngon thì thật là là tuyệt ý, hoặc có thể làm trong các buổi họp mặt bạn bè, sinh nhật, tự làm món này sẽ rất là “ngon, bổ, rẻ” nữa ý chứ. Món này thì chỉ mất tí xíu thời gian thôi ý
Nguyên liệu cho món kem trứng bao gồm:
Phần thực hiện:
Từ từ đổ 1/2 lượng sữa tươi vào phần hỗn hợp trên
Đến khi thấy sữa và trứng tan đều và có màu vàng nhạt thì các nàng tắt bếp, đổ hỗn hợp qua 1 cái rây để phần hỗn hợp được mịn màng hơn và khi ra thành phẩm, món kem trứng sẽ rất mịn màng và không bị lợn cợn
Lấy phần hỗn hợp trứng đã để ở tủ lạnh ra và đổ kem sữa tươi vừa đánh bông, dùng phới lồng khuấy nhẹ tay, các nàng nhớ chừa lại chút kem tươi để lát trang trí lên ly kem cho bắt mắt nhé
Việc cuối cùng là rót kem ra cốc, múc kem tươi đã đánh bông lên phía trên, các nàng cũng có thể dùng đui sò bắt kem tạo hình phía trên cốc kem cho thật ngộ nghĩnh nhé
Chỉ với vài bước đơn giản, món kem trứng của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy, chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé !
