Hướng dẫn cách làm món lòng vịt xào măng chua đưa cơm ai cũng thích:
Lòng vịt là nguyên liệu dễ dàng kết hợp với các loại rau củ tạo nên những món ăn rất ngon miệng. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn cực ngon và có sức “công phá” khủng khiếp trong bữa cơm gia đình, đó là món lòng vịt xào măng chua. Măng chua thì lun là nguyên liệu rất dễ chế biến thành món ăn ngon và “đắt hàng” trong bữa cơm rùi, lại được kết hợp với lòng vịt vừa giòn vừa ngon, ăn bao nhiêu cũng không thấy ngấy. Món ăn dân dã là thế những lại có sức hấp dẫn kỳ diệu trong bữa cơm gia đình ấy các nàng ạ, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Sơ chế các nguyên liệu: hành tỏi bóc vỏ đập dập. Hành lá rửa sạch, thái khúc, ớt bỏ hạt thái lát
Thì đổ lòng vịt đã xào chín tái ở bước 3 vào. Cho thêm 1 thìa hạt nêm, xào khoảng 1 phút thì cho hành lá và ớt thái lát vào, đảo đều khoảng 30 giây thì tắt bếp.
Cuối cùng, chúng mình chỉ việc trút món lòng vịt xào măng chua ra đĩa, dùng nóng với cơm. Măng chua giòn kết hợp cùng lòng vịt ngọt ngào, càng măm càng nghiền. Cách làm món lòng vịt xào măng đơn giản, dễ thực hiện, giản dị nhưng có “võ”, khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Còn chần chừ gì nữa mà các nàng không bổ sung món ăn này vào bữa cơm gia đình nhỉ? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
