Hướng dẫn cách làm món mứt dừa siêu ngon, siêu đơn giản đón Tết:
Đã từ lâu lắm rùi, mình toàn tay tự làm mứt dừa đón Tết nguyên đán, vừa ngon vừa sạch sẽ, vừa để ăn vừa để đón khách tới nhà chơi. Nếu đã tự tay làm mứt dừa, đảm bảo các nàng sẽ không muốn ra ngoài hàng mua nữa vì mứt dừa tự làm thơm hơn, ngậy hơn, lại vô cùng sạch sẽ nữa chứ. Lúc đầu, mình cứ nghĩ ra thật không đơn giản gì để làm nên được những sợi mứt ” long lanh” như thế, nhưng làm rùi mới biết các nàng ạ, dễ hơn tưởng tượng rất là nhìu. Mứt dừa có thể làm từ dừa non hoặc dừa bánh tẻ, đừng chọn dừa già, dừa già cứng nhắc, lại không thơm. Vừa miệng nhất là dừa bánh tẻ, nhưng về độ ngọt nhất thì đó là dừa non, nhưng dừa non thì hơi hao dừa tí chút, trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm mứt dừa bánh tẻ, còn mứt dừa non mình sẽ chia sẻ trong 1 bài viết khác nhé. Mứt dừa còn có nhìu khúc biến tấu nữa cơ: chẳng hạn thêm chút cà phê hoặc trà xanh vào là đã ra những sản phẩm với những hương vị khác nhau rùi đấy, trong bài viết này, mình sẽ hướng dẫn các nàng làm mứt dừa hương vị vani sữa tươi nhé, đảm bảo các nàng sẽ “ngây ngất” khi ngắm thành quả đó
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Cách làm món mứt dừa chỉ đơn giản vậy thôi, chỉ cần nắm vững được 1 số nguyên tắc nho nhỏ thì không có gì là “khó nhằn” cả. Món mứt dừa tự làm dậy mùi hương tự nhiên của dừa, mùi thơm của sữa với độ ngọt vừa ăn, đúng ý theo sở thích quả là một món ăn cho Tết không thể bỏ qua. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
Một số điều cần lưu ý:
