Hướng dẫn cách làm món ốc bươu nướng mỡ hành thơm nức mũi “mê hoặc” cả nhà:
Hum nay đi chợ mình có mua được mẻ ốc bươu rất tươi ngon nên quyết định sẽ chế biến món ốc bươu nướng mỡ hành để cả nhà cũng thưởng thức. Chọn những con ốc bươu to, mộc mạc rùi sơ chế sạch nướng cùng mỡ hành thơm ngon lừng lẫy. Đơn giản vậy thôi nhưng chỉ cần “hít hà” hương thơm mà món ăn này mang lại, đảm bảo cả nhà sẽ không thể dừng đũa được ý các nàng ạ. Cách làm món ốc bươu nướng mỡ hành thì cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện nhưng đảm bảo sẽ trở thành một ăn vừa ngon và lạ đấy các nàng ạ, cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát, bỏ hạt. Hành lá rửa sạch rùi thái nhỏ để lát chúng mình sẽ làm mỡ hành
Món ốc nướng mỡ hành thành phẩm khi vừa nướng xong sẽ có hương vị cực kỳ thơm ngon và “kích thích”, màu sắc cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Khi nếm thử món ốc bươu nướng mỡ hành, các nàng có thể cảm nhận rõ vị dai giòn của thịt ốc hòa quyện cùng với vị béo ngậy của mỡ hành, cay cay của tương ớt và rất đậm đà. Nếu thích, các nàng có thể chấm thêm cùng chút mắm chanh tỏi cho thêm phần đậm đà nhưng cá nhân mình thì không dùng nước chấm vì phần thịt ốc mình thấy ngấm các nguyên liệu cũng rất thơm ngon và vừa miệng rùi. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món ốc bươu nướng mỡ hành mà iunauan vừa chia sẻ nhá ^^
