Hướng dẫn cách nấu phở gà nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà ngon miệng:
Tình hình là hôm nay mưa gió mà mình lại thèm 1 bát phở gà nóng hổi quá. Nhân tiện hôm rồi mua được con gà ta ngon đã làm sạch và để trong ngăn đá. Nay mát trời thía này lại nghĩ ngay đến bát phở gà nóng hổi thì còn gì bằng nữa nhỉ. Nguyên liệu mình đã chuẩn bị đầy đủ rồi, chỉ còn bắt tay vào chế biến nữa thôi. Thực ra, cách nấu phở gà của mình khá đơn giản, không quá cầu kỳ, câu nệ vì với mình quan trọng nhất vẫn là phương pháp làm nước dùng ngọt tự nhiên, đó là chọn được con gà ta thật ngon đảm bảo nồi nước dùng sẽ ngon ngay thui. So với các công thức làm phở gà khác, cách nấu phở gà của mình có đôi chút khác biệt, đơn giản và gọn nhẹ hơn. Nhưng vẫn đủ để cảm nhận được độ ngọt, béo và thơm của nước dùng, đậm đà hòa quyện với những sợi bánh phở trắng trong, mới quyến rũ làm sao. Phần thịt gà mình có rán xém vàng để tạo độ dai giòn ngậy và rất thơm ngon. Cách làm phở gà mình sẽ chia sẻ chi tiết ngay sau đây, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Cách làm phở gà của mình khá đơn giản, nhưng hương vị rất đặc biệt từ nước dùng đến thịt gà, măm 1 lần sẽ rất dễ gây nghiện, độ đậm đà và béo ngậy rất vừa vặn, thơm ngon. Khi măm, các nàng nhớ chuẩn bị chút tương ớt và chanh tươi ăn kèm cho bát phở thêm chuẩn vị nhé. Nếu thích, các nàng có thể thái nhỏ ít lá chanh và rắc lên trên,”con gà cục tác lá chanh” mà, bát phở gà của chúng mình sẽ thơm nồng và đặc biệt hơn nữa. Với cách làm phở gà cực đơn giản mà mình vừa chia sẻ, các nàng có thể chế biến món ăn này bất cứ khi nào “nổi hứng” vì không hề phức tạp chút nào. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé
