Hướng dẫn cách làm món sườn kho dưa chua cực hao cơm cho ngày trời se lạnh:
Cuối tuần này, thời tiết vừa kiểu se lạnh vừa mưa ý, thời tiết kiểu này thì các nàng đừng bỏ qua cách làm món sườn kho dưa chua mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhá. Sườn kho dưa chua là sự kết hợp giữa những miếng sườn non ngon và những cọng dưa được muối vàng ươm, thơm nức mũi, chỉ cần nhìn thui đã đủ “ứa nước miếng” vì thèm rùi. Miếng sườn béo ngậy thơm ngon hòa quyện với dưa muối đậm đà, giòn ngon, chua thanh dịu nhẹ, ăn cùng cơm nóng thì cứ gọi là đôi ba bát là chuyện thường ấy các nàng ạ 😛
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Tiếp theo, các nàng trút dưa chua vào, 1 quả ớt sừng, 2 thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm vào, đảo đều rùi trút nước xâm xấp mặt sườn nhé. Đậy vung đun sôi rùi hạ lửa đun liu riu cho miếng sườn được mềm và ngấm gia vị.
Đun đến khi miếng sườn mềm ngậy như ý, nước kho sườn còn sền sệt là đạt yêu cầu. Lúc này các nàng nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Với món sườn kho dưa, các nàng cũng không nên kho cạn nước quá, mình thường để lại 1 chút nước kho sền sệt, khi măm rưới cùng cơm nóng ngon tuyệt cú mèo lun ý
Món sườn kho dưa của chúng mình đã hoàn thành rùi ý, thật đơn giản phải không nào? Nhìn đĩa sườn kho dưa chuyển màu vàng nâu óng ả, dưa chua đậm đà vừa ăn đã thấy thèm cực thèm rùi. Từng miếng sườn béo ngậy, ngấm đầy đủ vị chua thanh của dưa nên không hề bị ngấy. Dưa chua được kho cùng sườn nên ngấm đầy đủ vị ngọt thơm, chua thanh, nói thật là với món sườn kho dưa thì mình đảm bảo dưa sẽ hết trước sườn cho mà xem. Nhân ngày mát trời, các nàng đừng bỏ qua cách làm món sườn kho dưa chua tuyệt cú mèo mà iunauan vừa chia sẻ nhá. Chúc các nàng thành công 
