Hướng dẫn cách làm món tôm viên cốm bọc phô mai “ngon bá cháy”:
Mùa thu không thể thiếu được hương cốm thơm lừng các nàng nhỉ? Cốm không chỉ là thức ăn vặt làm “nao lòng” mỗi người mỗi khi thu về mà cốm còn là thứ nguyên liệu tuyệt vời khi chế biến thành các món ngon. Với những “tín đồ” của cốm thì đừng bỏ qua món tôm chiên cốm bọc phô mai mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé. Đảm bảo món ăn này sẽ làm “nức lòng” người thưởng thức lun ý. Này thì nhé, tôm tươi to “đùng đoàng” được bọc 1 lớp cốm thơm ngon, giòn rụm bên ngoài, hòa quyện với nước sốt phô mai béo béo, ngầy ngậy, chỉ măm thử thôi là đảm bảo sẽ còn rất ngày sau nữa, các nàng sẽ tìm đến món ăn này ý. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, các nàng cùng tham khảo cách làm món tôm viên cốm bọc phô mai “ngon bá cháy” mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Tiếp đến, lăn tôm giò qua bột mỳ
Rùi trứng gà đánh tan
Tiếp tục áo đều 1 lớp bột cốm xanh
Các nàng lấy từng viên tôm viên cốm bọc phô mai ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho lượng dầu ăn được trôi bớt nhé, các nàng nhớ để cả nhà thưởng thức món ăn khi còn đang nóng để “tận hưởng” được trọn vẹn hương vị thơm ngon của món ăn này. Từng miếng tôm viên cốm bọc phô mai được bao bọc lớp cốm xanh bên ngoài, thơm thơm, giòn giòn. Phần nhân tôm và giò sống rất ngọt, lại được hòa quyện vị ngậy của món ăn thật hấp dẫn, chấm cùng chút mayonaise là hợp nhất rùi. Nhìn món ăn có vẻ cầu kỳ thế thôi nhưng cách làm lại cực kỳ đơn giản. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
