Hướng dẫn cách làm món gân bò kho gừng “bao nhiêu cơm cũng hết”:
Dạo này thịt lợn vẫn cứ tăng phi mã, chưa có dấu hiệu giảm nhiệt nên là mình thường hay chế biến những món ăn từ thịt bò hơn. Hum nay đi chợ, mua được mẻ gân bò tươi ngon của cô bán hàng quen nên quyết định sẽ chế biến món gân bò kho gừng cho bữa cơm chiều nay. Món gân bò kho gừng này với cách làm đơn giản nhưng lại có một món ăn rất là ngon và đưa cơm, đậm đà, kích thích vị giác, rất thơm ngon. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món gân bò kho gừng mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, đảm bảo nồi cơm sẽ “hết veo” trong vòng một nốt nhạc cho mà xem, cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Gừng rửa sạch, thái lát. Sả bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập cho thơm rùi cắt khúc dài chừng 2cm nhé
Sau khi thịt gân bò chín mềm như ý thì các nàng thêm vào trong nồi 2 thìa con đường, đảo đều cho ngấm gia vị rùi tắt bếp. Trút món thịt gân bò kho gừng sả ra đĩa dùng với cơm nóng thì cứ gọi là đưa cơm “khủng khiếp” lun ý. Miếng gân bò được kho đủ lâu nên là mềm, đậm đà từ sâu bên trong, đặc biệt là dậy mùi thơm của gừng sả rất hòa hợp, ăn kèm với cơm thì ngon hết ý. Nếu chưa nghĩ ra món gì chế biến cho bữa cơm chiều nay, các nàng hãy chế biến ngay món gân bò xào gừng sả để cả nhà cùng thưởng thức nhá. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món gân bò kho gừng sả mà iunauan vừa chia sẻ nhá
