Hướng dẫn cách làm món chả cốm thơm ngon đặc biệt “chuẩn không cần chỉnh”:
Nhân dịp hôm nay được cô bạn thân cho 1 gói cốm Tú Lệ dẻo thơm ơi là thơm, mình quyết định sẽ làm món chả cốm để cả nhà cùng thưởng thức. Đã lâu rồi mình toàn tự tay làm chả cốm tại nhà. Thứ nhất là vì tự làm chả cốm mình có thể dễ dàng tìm mua được cốm chuẩn mà làm, không lo hóa chất, không lo đau bụng. Thêm nữa, tự làm chả cốm tại nhà đúng là ngon hơn rất nhìu so với khi đi mua ngoài hàng các nàng ạ. Lúc trước, mình đã từng nghĩ rằng để làm được chả cốm mà ngon như hàng thì khó lắm ý, thế nhưng sau bao lần tập tành làm thử cũng rút ra rất nhìu kinh nghiệm, thế nên món chả cốm bây giờ của mình không tự tin là hoàn hảo nhất, nhưng khá là vừa miệng và dễ ăn. Chả cốm tự làm có vị ngậy, không hề bị khô bã, có vị dẻo dẻo thơm thơm của cốm, măm cùng cơm, bún đậu thì cứ gọi là tuyệt cú mèo. Mỗi lần làm mình thường làm nhìu nhìu 1 chút, để biếu người thân và bỏ tủ đá ăn dần, Tranh thủ hương vị cốm mùa thu thơm ngon nhất, các nàng hãy làm ngay món chả cốm chuẩn ngon mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá. Món chả cốm sẽ đạt độ thơm ngon, vừa ý khi nắm được những bí kíp nho nhỏ “không phải ai cũng bít” mà mình sẽ chia sẻ trong bài viết ngày hum nay, cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Món chả cốm “chuẩn không cần chỉnh” của chúng mình đã hoàn thành rùi. Thật nhanh và vô cùng đơn giản phải không các nàng. Món chả cốm tự làm không những đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu toàn là hàng tuyển chọn mà còn thơm ngon đặc biệt nữa ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá
Một số điều cần lưu ý:
