Cách làm món phở gà trộn đơn giản, ngon nhất “hệ mặt trời”:
Không cần ra ngoài hàng phức tạp, ngay tại căn bếp nhỏ hàng ngày, chúng mình vẫn có thể tự tay làm món phở gà trộn ngon tuyệt cú mèo này nhá. Thực ra là thì lúc trước, mình nghĩ đơn giản rằng món phở gà trộn này cứ phải ra ngoài hàng măm mới có hương vị đặc biệt thơm ngon như thế. Nhưng sau khi được thưởng thức món phở gà trộn của một cô bạn đồng nghiệp trổ tài trong dịp liên hoan, mình mới thấy món phở gà trộn tự làm cũng không kém phần ngon miệng so với măm ngoài hàng đâu nhá. Quyết tâm “học lỏm” công thức chế biến món phở gà trộn của bạn ý, rùi sau một vài lần thực hành món phở gà trộn ở nhà, mình đã rút ra được kha khá kinh nghiệm để chế biến món phở gà trộn được ngon nhá. Nào, cùng tham khảo ngay công thức làm món phở gà trộn ngay sau đây nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Hành khô phi vàng giòn. Công thức phi hành khô vàng giòn, các nàng có thể tham khảo tại đây nhé
Cuối cùng chỉ là khâu trình bày thành phẩm thôi ý. Bánh phở trần qua nước sôi cho ra bát, thêm gà lên phía trên, xếp rau mùi, hành khô, lạc rang lên rùi chan nước dùng phở gà lên là có ngay bát phở gà vô cùng hấp dẫn. Nếu thích chút nước dùng gà ăn kèm, các nàng đun nóng nước dùng gà rùi cho rau mùi, hành lá, rau răm, rau húng thái nhỏ vào, thêm chút nước cốt chanh là có ngay bát nước dùng hấp dẫn. Phờ gà trộn khi măm, chúng mình trộn đều các nguyên liệu với nhau, thêm chút nước cốt chanh cho đủ vị và dùng kèm cùng nước dùng phở nếu thích. Cách làm phở gà trộn tưởng khó mà chỉ đơn giản vậy thôi đã thấy đủ vị lắm rùi. Cuối tuần này, cùng trổ tài ngay món phở gà trộn thơm ngon tuyệt đỉnh để cả nhà cùng thưởng thức nhá. Chúc các nàng thành công và ngon miệng
