Hướng dẫn cách làm mực om xì dầu đậm đà, ngon cơm khó chối từ:
Mực luôn là thức hải sản quý giá, dễ ăn và dễ chế biến thành món ăn ngon. Chỉ cần mua được mẻ mực tươi ngon thì nướng, hấp hay thậm chí cứ rán nguyên con chả cần ướp gia vị gì sất cũng thấy ngon “tê” lưỡi rùi. Hì, nhưng tất nhiên là có “tí mắm tí muối” tùi “tẩm tẩm ướp ướp” thì sẽ dễ được lòng hơn các nàng nhỉ? Các nàng đã từng nếm thử mực om xì dầu chưa ạ, vị thơm ngon, đậm đà, ngọt lịm của món ăn này sẽ khiến cả nhà “ngất ngây” cho mà xem. Mực về cơ bản là rất ngọt ngào rùi mà nhỉ, om cùng xì dầu và gia vị sẽ tạo nên hương thơm, mùi vị đậm đà. Đặc biệt màu sắc lại rất quyết rũ nữa. Các nàng đã thử chưa?
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Đảo đều và ướp chừng khoảng 15 phút cho mực được ngấm đều gia vị
Món mực om xì dầu nên om hơi đậm đà chút xíu thì khi măm cùng cơm sẽ rất ngon và đưa cơm lắm lắm. Từng miếng thịt đậm đà, toát lên vị ngọt của mực, quyện cùng hương thơm của xì dầu thật khó chối từ. Mỗi khi nhà mình chế biến món ăn này là cứ phải nấu dư dư cơm ra chút xíu vì “đắt hàng” lắm đó. Các nàng hãy cùng bổ sung món ăn thơm ngon này vào thực đơn bữa cơm chiều nay nhé. Chúc cả nhà ngon miệng
