Cách làm món đậu phụ chiên sốt chua ngọt cực ngon miệng theo phong cách Hàn Quốc:
Nếu muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm chiều nay thêm phần mới lạ, các nàng hãy thử chế biến món đậu phụ chiên sốt chua ngọt cực kỳ ngon miệng mà iunauan chia sẻ ngày hôm nay nhé. Nét đặc biệt của món ăn này trước hết phải kể đến “vẻ đẹp” hút hồn, đậu phụ chiên sốt cay theo phong cách Hàn Quốc có màu sắc cực kỳ tươi tắn, mượt mà, chỉ nhìn thôi đã “kích thích” người đối diện. Về hương vị thì món ăn này cũng khá đặc biệt, nổi bật lên đầy đủ 4 vị chua cay mặn ngọt, nhưng không bị gắt chút nào, mà cũng nhẹ nhàng cực kỳ phù hợp với nét thanh mát, nhẹ nhàng của những miếng đậu phụ. Mình thì thích nhất lớp vỏ ngoài giòn rụm ngấm sâu gia vị được ôm trọn phần đậu bên trong mềm và rất mịn. Cùng tham khảo cách làm món đậu phụ chiên sốt chua ngọt cực ngon miệng mà mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhé, khá đơn giản thôi ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Lăn đậu qua 1 lớp bột chiên giòn (mục đích là để khi chiên miếng đậu sẽ giòn ngon hơn)
Việc cuối cùng, chúng mình chỉ việc trút đậu ra đĩa, rưới phần nước sốt đậm đà lên phía trên là có ngay món ngon nóng hổi, đậm đà cho bữa cơm chiều rùi. Chỉ với 1 chút biến tấu nho nhỏ, món đậu rán thường ngày đã trở nên cực kỳ mới mẻ và “kích thích” bữa cơm gia đình ngon miệng hơn rùi. Món ngon đơn giản này còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung vào thực đơn bữa cơm chiều nay nhỉ? Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé ^^
