Cách làm món bò bít tết cực ngon:
Thịt bò là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng của các gia đình. Từ thịt bò chúng mình có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Hôm nay, iunauan xin chia sẻ cách làm món bò bít tết thơm ngon. Món này ăn nóng cùng trứng và pate nữa thì ngon tuyệt cú mèo các nàng nhỉ? Chúng mình cần chuẩn bị nguyên liệu cho món bò bít tết nhé, ở đây mình giới thiệu nguyên liệu cho các nàng đủ cho 2 người ăn bao gồm:
– Thịt thăn bò (150gram)
– Muối, dầu hào, dầu ô liu, tiêu.
– Khoai tây, xà lách búp, cà rốt, dầu giấm, tương ớt, giấm.
Đến phần chế biến nhé. Đầu tiên, thịt bò rửa sạch, để cho ráo nước, lau khô và thái thành từng lát dày khoảng 1cm nhé.
Tiếp đến, dùng chày dần sơ qua, bước này để thịt bò được mềm.
Sau đó, ướp bò với chút muối, tiêu, dầu hào và dầu ô liu, ướp khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị nhé.
Các nàng cho chảo chống dính lên bếp vặn lửa lớn, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già rồi cho thịt bò vào áp chảo nhanh tay, các nàng chú ý để lửa thật lớn nhé.
Các nàng áp chảo đến khi thịt bò chín vàng hai mặt mà bên trong thịt vẫn mềm là được.
Để món ăn tròn vị, các nàng làm thêm chút khoai tây chiên và xà lách ăn kèm nữa nhé. Khoai tây gọt vỏ thái sợi, chiên giòn.
Xà lách búp các nàng rửa sạch, thái miếng nhỏ, cà rốt thái sợi, trộn đều salad với ít dấm và dầu oliu.
Bò bít tết bày lên đĩa, ăn kèm với khoai tây, salat và nước sốt. Món bò bít tết các nàng cũng có thể ăn kèm với salad cà chua và trứng ốp la cũng rất ngon miệng đấy!
Các nàng thấy cách làm món bò bít tết rất đơn giản phải không nào, còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay thôi nhỉ? Món này nhâm nhi cùng người yêu thương thì tuyệt vời biết mấy!
