Hướng dẫn cách làm món củ cải muối (củ cải khô) để dành ăn dần cực đưa cơm:
Củ cải khô vốn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu được trong căn bếp nhỏ của mình mỗi khi mùa đông về. Tầm này, củ cải ngon lắm ý, củ to, dài rất dễ để làm món củ cải khô của chúng mình ngon. Tận dụng những đợt nắng hanh hao của mùa đông, mình thường tự tay làm món củ cải khô để nấu, xào các món ăn cho cả nhà. Hoặc đơn giản là củ cải khô xào với chút dầu ăn và hạt nêm thôi cũng đủ thơm ngon, đậm đà lắm rùi ý. Cách làm củ cải khô khá là đơn giản, chúng mình chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có ngay món ăn ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi ý, cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Sau khi củ cải đã khô như ý muốn, chúng mình chỉ việc cất củ cải vào trong 1 cái túi nilon sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Củ cải khô có thể chiên xào hoặc kho đều ngon cả. Củ cài giòn giòn, dai dai, măm cùng các nguyên liệu khác rất ngon và hòa hợp. Chúc các nàng thành công nhé
