Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Hướng dẫn cách làm món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh:

Thỉnh thoảng nếu có thời gian, mình lại tự tay làm món bánh gối tại nhà để cả nhà cùng thưởng thức, thực sự là ngon tuyệt lun ý các nàng ạ. Làm bánh gối tại nhà không phải đơn thuần chỉ để giải quyết khâu “thèm” đâu nhá, bánh gối tại nhà thực sự là ngon hơn, phần vỏ giòn rụm nè, nhân bánh thì mình làm theo sở thích nên thấy ngon và đậm đà vừa miệng hơn. Không những thế bánh gối làm tại nhà còn đảm bảo khâu an toàn vệ sinh thực phẩm, tha hồ cho các con măm măm mà không sợ đau bụng, dầu ăn là dầu ăn sạch, nguyên liệu đảm bảo nên vừa ngon miệng vừa cảm thấy rất là yên tâm ấy ạ. Cách làm bánh gối tuy có hơi lách cách 1 chút ở phần nguyên liệu nhưng không quá khó, chỉ một số kỹ năng cơ bản và khá là đơn giản thui các nàng ạ. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ chi tiết tới các nàng cách làm món bánh gối thơm ngon cực kỳ lun nhá, trong công thức này chúng mình sẽ tự tay làm từ phần vỏ bánh, nhân bánh và pha nước mắm đó ạ. Nào, cùng tham khảo nháẢnh minh họa 1 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Ảnh minh họa 2 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Phần thực hiện:

Với món bánh gối nóng hổi này, mình chia công thức ra tập trung vào 3 phần quan trọng, đó là: làm vỏ bánh, nhân bánh và nước mắm chấm nem. 

Ảnh minh họa 3 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Ảnh minh họa 4 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Ảnh minh họa 5 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Từ từ gấp mép bánh lại và tạo hình nếp gấp. Chúng mình làm đến khi hết vỏ và nhân nhé

Ảnh minh họa 6 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Ảnh minh họa 7 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Ảnh minh họa 8 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Với món bánh gối này chúng mình cần dùng ngay khi bánh gối còn đang nóng nhá. Phần vỏ bánh giòn ngon, hấp dẫn, phần nhân bánh mềm ngon, thơm nức vị hạt tiêu, nấm hương, chấm cùng chút nước chấm chua chua ngọt ngọt ngon hết ý lun ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món bánh gối nóng hổi mà iunauan vừa chia sẻ nhéẢnh minh họa 9 - Tranh thủ những ngày nghỉ dịch làm ngay món bánh gối nóng hổi thơm ngon cho ngày se lạnh !

Một số điều cần lưu ý:

Ở phần cách làm vỏ bánh gối ở bước 1, các nàng cho sữa tươi trộn cùng bột sẽ ngon và ngậy hơn rất nhìu so với dùng nước trắng thông thường

Khi gói nhân vào vỏ bánh, chú ý không cho quá nhìu nhân, sẽ khiến phần vỏ bánh dễ bị vỡ khi chiên làm bánh bị ngấy và ỉu, vỏ bánh không được giòn

Chiên bánh trong chảo ngập dầu, chiên trên lửa vừa

Bánh gối cần dùng nóng theo kiểu “vừa thổi vừa ăn” là ngon nhất. Nước mấm chấm bánh gối các nàng có thể cho thêm chút tương ớt cay cay hương vị cũng rất ngon và lạ nhé

iunauan.com

Leave a Reply