Hướng dẫn cách làm món thịt vịt kho sả ớt siêu ngon miệng:
Những món ăn được chế biến từ thịt vịt lun là những món ăn khiến mình “mê mẩn” . Lý do là vì riêng vì thịt vịt ý, phần thịt lườn cũng như phần thịt đùi đều thơm ngon đặc biệt cả. Một món ăn từ thịt vịt mà được cả nhà mình đều rất rất thích và phải nói là món ăn xứng đáng nằm trong top những món đưa cơm đấy ạ. Món ăn thơm ngon ấy có tên gọi là món thịt vịt kho sả ớt. Thịt vịt vốn ngon khi kho cùng sả ớt sẽ tiết ra mỡ rùi quyện lấy hương vị của sả, ớt thực sự hòa hợp, đậm đà, thơm ngon và có thể dễ dàng ” đánh bay” nồi cơm của cả nhà trong vòng một nốt nhạc ấy. Không để các nàng chờ lâu nữa, iunauan sẽ chia sẻ ngay cách làm món thịt vịt kho sả ớt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Tiếp đó cho thịt vịt đã ướp gia vị vào đảo đều, xào cho thịt vịt được săn lại thì cho thêm ớt bằm nhuyễn vào, đảo đều trên lửa hơi lớn cho thịt được săn lại. Tiếp đó, các nàng thêm 100 ml nước, đậy vung lại, vặn nhỏ lửa đun khoảng 20 phút để thịt vịt chín và ngấm sâu gia vị nhé
Kho đến khi miếng thịt săn lại, nước sền sệt lại bao đều quanh những miếng thịt thì các nàng nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của cả nhà nhé
Cuối cùng, các nàng chỉ việc trút món thịt vịt kho sả ớt ra đĩa, dùng ngay khi món ăn còn đang nóng, măm cùng cơm trắng thì bao ngon, bao chuẩn đảm bảo sẽ xơi ngay được đôi ba bát ý. Thịt vịt mềm ngon, phần thịt vẫn giữ được độ ngọt, đậm đà vị mặn ngọt xen lẫn hương vị của sả ớt cực kỳ “kích thích”. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món thịt vịt kho sả ớt siêu ngon, siêu đơn giản mà iunauan vừa chia sẻ nhá
Một số điều cần chú ý:
