Hướng dẫn cách làm món miến lươn giòn giòn, ngon ngon càng ăn càng nghiền:
Với những nàng nghiền món miến lươn thì đừng bỏ qua cách làm món miến lươn giòn giòn, ngon ngon mà mình chia sẻ ngày hôm nay nhé. Đảm bảo khi tự tay làm được món ăn này, các nàng sẽ thấy nó không hề “khó nhằn” như nghĩ lúc đầu, vì thực ra cách làm món miến lươn không hề khó. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bỏ chút ít công sức là có ngay bát miến lươn nóng hôi hổi, thơm ngon chẳng kém ngoài hàng đâu nhé. Thêm 1 điểm cộng là vì tự làm nên nguyên liệu vô cùng đầy đặn, được măm nhìu lươn hơn hẳn khi mua ngoài hàng. Mình làm nhìu lần thành quen, và bây giờ cũng rút ra 1 vài bí kíp nho nhỏ để bát miến lươn được giòn, lươn giữ được độ giòn ngon khi chan nước dùng đậm đà. Các nàng hãy cùng tham khảo công thức mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Phần thịt lươn các nàng đem thái thành từng miếng nhỏ và dài
Ướp thịt lươn với chút hạt nêm (bột canh), chút hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút cho lươn được ngấm gia vị
Chuẩn bị 1 cái chảo sâu lòng, trút dầu ăn vào (tương đối nhiều dầu để đảm bảo lươn được chiên ngập trong dầu nhé). Đợi dầu sôi già thì thả lươn vào chiên giòn, chiên trên lửa vừa, đến khi thấy lươn giòn thì các nàng vớt lươn ra và để trên đĩa có lót giấy thấm dầu nhé
Vậy là bát miến lươn nóng hổi, thơm phức của chúng mình đã hoàn thành rùi đấy. Cách làm miến lươn không hề khó, các nàng hãy cùng làm món ăn thơm ngon này chiêu đãi cả nhà nhé. Chúc các nàng thành công và ngon miệng 
