Hướng dẫn cách làm món gà khô xé cay nhâm nhi cực ngon:
Phần thịt lườn gà thường không được “đón nhận” trong bữa cơm có món thịt gà bởi so với thịt đùi vừa giòn vừa ngậy thì thịt lườn có phần khô, bở dễ ngán. Thường thì những ngày lễ tết sẽ dư rất nhìu phần thịt lườn, lúc trước mình thường tận dụng để làm ruốc gà ăn dần. Nhưng từ khi phát hiện ra cách chế biến thịt gà khô xé cay, thì món lườn gà như được “phù phép” thành 1 món ăn khác hẳn. Không hề còn có vị khô bã, mà thay vào đó, những sợi thịt gà cứng, khô lại, đậm đà gia vị hòa quyện với hương vị lá chanh thơm lừng, đảm bảo ăn 1 lần sẽ nhớ mãi không quên. Cách làm món gà khô xé cay khá đơn giản, chỉ cần nêm nếm đầy đủ gia vị nổi bật lên vị cay ngọt, hương vị thơm nức của lá chanh là món ăn đã thành công rùi ý. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ chi tiết tới các nàng cách làm món gà khô xé cay cực ngon, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Thịt gà khô xé cay là món ăn có thể làm món ăn chơi hàng ngày rất vui miệng, dễ ăn. Hoặc có thể măm kèm bánh mỳ, xôi, cơm đều được. Cách làm thịt gà khô xé cay khác đơn giản, có thể hô biến phần thịt lườn gà vốn dĩ khô và bở thành món ăn hoàn toàn mới lạ, “lừa miệng” ghê gớm. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé.
Một số điều cần lưu ý:
