Hướng dẫn cách làm món bún cá trắm cho bữa sáng thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng:
Hum nay đi chợ mình mua được khúc cá trắm vừa to vừa ngon nên quyết định sẽ tẩm ướp cá để chế biến món bún cá trắm cho cả nhà cùng thưởng thức. Thời tiết nắng nực như này, một bát bún cá sẽ giúp cả nhà măm ngon miệng hơn so với những món bún được chế biến từ thịt. Những miếng cá trắm được tẩm ướp qua đêm nên thịt cá được đậm đà, giòn lớp vỏ ngoài nhưng bên trong thịt cá vẫn mềm ngọt đậm đà, chan nước dùng ngọt thơm cùng chút rau cần hòa quyện với vị chua chua của dấm bỗng, thêm chút xíu ớt chưng là đảm bảo cả nhà sẽ có món bún cá ngon tuyệt cú mèo chẳng thua kém ngoài hàng đâu nhá. Bún cá tự làm không chỉ ngon đâu mà còn sạch nữa, nguyên liệu toàn là hàng tuyển nên bún cá ngon chuẩn thịt cá tươi càng ăn càng nghiền. Với thời tiết nắng nóng như này, các nàng có thể chuẩn bị thêm cốc trà đá khi măm để giảm bớt độ nóng của nước dùng nhá. Cách làm bún cá trắm ngon ngon mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, các nàng cùng tham khảo nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Bát bún cá trắm nóng hổi thơm ngon của chúng mình đã hoàn thành rùi ý, thật đơn giản phải không các nàng ? Nước dùng đậm đà, ngọt thơm có vị chua thanh nhẹ dịu rất dễ ăn, cá giòn đậm đà măm cùng bún và rau sống cứ gọi là ngon tuyệt cú mèo. Với món bún cá trắm, các nàng có thể thay thế rau cần bằng rau cải, rau muống… tùy sở thích. Nguyên liệu dấm bỗng nếu không có các nàng có thể dùng chanh tươi để tạo độ chua thanh khi măm, chanh tươi khi măm các nàng mới vắt để chanh không bị đắng. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món bún cá trắm ngon tuyệt cú mèo mà iunauan vừa chia sẻ nhá
