Hướng dẫn cách nấu món miến lòng mề gà trứng non ngon chuẩn nhất:
Thỉnh thoảng ý, chỉ cần nhắc đến món miến lòng mề gà thôi là mình đã thấy “ứa nước miếng” vì thèm rùi. Với mình, món miến lòng mề gà không chỉ là món ăn ngon đâu, mà nó như kiểu một món ăn rất “truyền thống”. Kiểu gì trong mâm cỗ, sau khi đã luộc gà thì phần nước dùng gà và lòng mề sẽ được tận dụng để nấu một bát miến lòng mề gà thơm ngon, và để ý thì bát miến lòng mề gà ý lúc nào cũng được ưa chuộng ý. Ở nhà, mình vẫn hay được khen là nấu miến lòng mề gà vừa miệng. Thực ra thì cách nấu miến lòng mề gà tưởng chừng đơn giản đấy nhưng để bát miến chuẩn ngon, sợi miến nở vừa đủ, nước miến ngọt đậm đà, không bị nhạt nhẽo thì cũng cần đến kha khá bí kíp mà mình sẽ chia sẻ trong bài viết ngày hum nay. Hum trước được mẹ ở quê gửi lên cho con gà mái ngon ơi là ngon, tối qua hai vợ chồng mình đã luộc xơi rùi :P, nhưng phần nước dùng và lòng mề cộng với chùm trứng non thì cất đi để sáng nay chế biến món miến xào lòng mề cho thỏa cơn thèm. Không để các nàng chờ lâu nữa, mình sẽ chia sẻ ngay cách làm món miến lòng mề ngon tuyệt cú mèo ngay sau đây nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Chỉ với 3 bước đơn giản, chúng mình đã có ngay một bát miến lòng mề gà trứng non thơm ngon, chuẩn vị. Miến lòng mề gà trứng non từ lâu đã là món ăn được rất rất nhìu người ưa chuộng bởi món ăn này măm không hề bị ngấy, sợi miến trôi tuồn tuột, đậm đà gia vị, mề gà giòn giòn thơm thơm măm cùng rất chi hòa hợp. Bát miến nổi bật vị ngọt đậm đà của nước dùng gà, vị thơm hòa hợp của rau răm và hạt tiêu khiến không ai có thể chối từ ý các nàng nhỉ. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách nấu món lòng mề gà mà iunauan vừa chia sẻ nhá
Một số điều cần lưu ý:
