Hướng dẫn cách sườn non giả cầy ngon ngất ngây:
Sườn non giả cầy là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm chiều qua của gia đình mình, thỉnh thoảng mình lại làm món ăn này và được sự ủng hộ rất nhiệt tình của cả nhà. Sườn non vốn là loại nguyên liệu rất dễ để chế biến thành các món ăn ngon rùi, lại được “tẩm tẩm ướp ướp” theo công thức mà mình chia sẻ sau đây đảm bảo cả nhà sẽ ngây ngất cho mà xem. Món sườn non giả cầy về cơ bản cũng khá giống như khi chúng mình chế biến các món ăn khác, chỉ cần chuẩn bị chút sườn non thật ngon, chút mắm tôm (thứ gia vị không thể thiếu cho món ăn này
), thêm chút gia vị và nguyên liệu đi kèm, món ăn sẽ thơm ngon ngất ngây ngay thôi. Với những nàng e ngại vị nồng của mắm tôm cũng không cần lo nhé, mắm tôm được kết hợp với sườn non nấu theo công thức này chỉ thấy đậm đà và nức mũi mà thôi. Miếng sườn non kho giả cầy măm cùng bát cơm trắng dẻo thơm thấy thật đậm đà và ngon cơm lắm lắm, xứng đáng là một món ăn ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Phần thực hiện:
Sườn non giả cầy là món ăn rất thơm ngon, chỉ cần ngửi thấy hương thơm thui là đã muốn “bay” ngay đến rùi. Sườn non đậm đà, ngon miệng, măm cùng bát cơm trắng dẻo thơm hay măm cùng bún đều thơm ngon cả. Mỗi khi mình chế biến món ăn này là thường phải nấu nhìu cơm 1 chút vì dễ “cháy hàng” lắm đó. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng
